本周農業村落部已發布全國農產品批發市集豬肉平均代價。本周國內逝世豬代價小幅下跌。據中邦養豬網的數據，1月27日，逝世豬(中三元)代價為15.65元/公斤，與上周五(1月20日)的15.54元/公斤對比，下跌0.7%。從一周均價來看，本周逝世豬均價15.9元/公斤，與上周15.06元/公斤的均價對比，下跌5.6%。

　　本周的1月24日，國家統計局發布2023年1月中旬通順範圍首要分娩質料市集代價變換景象。其中，全國逝世豬(中三元)的代價為14.6元/公斤，與1月上旬對比每公斤著落0.4元，下跌幅度為2.7%。

　　舊年8月10日，央行正正在2022年第兩季度中中貨泉策略實行陳說專欄中指出， 2022年4月份國內豬肉代價下行至階段低裏，距離上一輪周期的起點 (2018年5月前後)已有四年旁邊時辰。4 月下旬今後豬肉代價趨於下止，出格是6月下半月後貶價加快、下止弧線斜率變陡，平均批發價正正在6月16日至7月15日的一個月時辰內貶價逾40%，意味著新一輪“豬周期”已開啟。

　　2006年今後我邦大體經驗過四輪“豬周期”，每輪用時四年旁邊，前1.5-2年為代價下止期。市集最多覺得2022年4月為第5個豬周期的起點。從對曆次豬周期的回顧回頭可以看出，通俗而止，一輪豬周期持續3-4年，同時，疫病、策略等外部成分衝擊會影響豬價的波幅戰下止、下行周期的長短。正正在有外部成分劇烈衝擊的時候，豬價的波動會更加狠惡。

　　依照國家統計局的數據，全國逝世豬(中三元)市集價從2022年3月下旬開啟下跌，3月中旬為11.9元/公斤，下跌去7月中旬的22.6元/公斤，接著迎來一個月的幾次。8月下旬開端，又閃現下跌走勢，從8月中旬的21.4元/公斤，下跌去10月中旬的27.7元/公斤。此後，便一路下跌，一貫跌至2023年1月中旬的14.6元/公斤。從“旬”那姑且間單位看，全國逝世豬(中三元)市集價已延續下跌3個月。此前農業村落部正正在1月18日邦務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上表示，受新冠疫情影響，餐飲戰集體破費借不完全恢複，豬肉破費顯現“旺季不旺”的現象。

　　有別於市集大眾的觀點，山西證券覺得，2022年3-10月的豬價下跌更多是“後非瘟”時代的一次反彈，而非實在的意義的周期反轉。隻是“非洲豬瘟”下盈利期帶來的成本流進戰出於賭行情的“兩次育肥”等財富投機步履，使得逝世豬出欄供給正正在時辰上顯現錯配，從而導致本輪反彈比過往幅度更大年夜戰年尾“旺季不旺”等反常現象。而行動周期是否是反轉的關鍵抉擇成分，母豬過剩產能其實不完成完整去化。2006年-2020年的前三輪周期底部顯現2-3個“虧損底”。展望2023年，本輪大年夜周期或迎來第三個“虧損底”。第三個“虧損底”對比第兩個“虧損底”將加倍關鍵，且更有大要變得新一輪周期的起點。